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How To Make Chicken Mughlai Handi ?

How You Can Make Chicken Mughlai Handi ? MUGHLAI CHICKEN HANDI Preparation Time : 5 to 10 Minutes Cooking Time : 25 to 30 Minutes Serve : 2 -4 INGREDIENTS For Marination ● 1 Kg Chicken ( Thigh & drumstick ) ● Salt to Taste ● 1 No. Green Chilli, Slit into half ● 1 Tablespoon Tender Coriander Stem, Copped ● 1 and half Table Spoon Ginger Garlic Paste ● 1 Cup Curd, Beaten ● 1Tablespoon Degi Red Chilli Powder ● Half Table Spoon Turmeric Powder ● 1 Table Spoon Coriander Powder ● Fried Onion ● Half Tablespoon Coriander Leaves, Chopped ● 2 Tablespoon Fried Onion Oil FOR BARISTA ● 3-4 Large Onion,Sliced ● Oil for Frying FOR MUGHULAI CHICKEN HANDI ● 1 Table Spoon Oil ● 1 Bay Leave ● 1 inc Cinnamon Sticks ● Marinated Chicken ● Half Cup Warm Water ● Salt To Taste ● 1 Table Spoon Prepared Masala ● 1 Table Spoon Chilli oil FOR MASALA ● 4 Black Curdamom ● 6-7 Green Curdamom ● 2 Mace ● 15 -20 Black Peppercorns ● 2-4 Cloves ● Half inc Cinnamon Stick ● 2-3 Bay Leaf ● Salt To Taste ● 1 Tablespoo...

मछली करी पकाने की विधि | How To Make Fish Curry

आप कुछ मसालेदार और स्वादिष्ट खाने के मूड में हैं, लेकिन आप रसोई में घंटों नहीं बिताना चाहते। आप क्या करते हैं? आप फिश करी बनाते हैं! यह झटपट और आसान रेसिपी एक सप्ताह के भोजन के लिए एकदम सही है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप अपनी पसंद की किसी भी प्रकार की मछली का उपयोग कर सकते हैं। बस खाना पकाने के समय को तदनुसार समायोजित करना सुनिश्चित करें। तिलापिया या कॉड को लगभग 8-10 मिनट लगेंगे, जबकि सैल्मन या स्वोर्डफ़िश को 12-14 मिनट तक पकाने की आवश्यकता होगी। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? आज ही इस आसान फिश करी रेसिपी के साथ शुरुआत करें! आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी इस सुपर-आसान फिश करी को बनाने के लिए, आपको कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होगी जो आपके किचन में पहले से मौजूद हों। एक कड़ाही में, मध्यम आँच पर थोड़ा तेल गरम करें और उसमें अदरक और लहसुन डालें। एक या दो मिनट के लिए भूनें जब तक कि यह अच्छा और सुगंधित न हो जाए। फिर टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं। इसके बाद, मछली डालें और इसे तब तक पकाएँ जब तक यह पक न जाए। नारियल के दूध में डालें ...

How to Make Veg Korean Kimchi Fried Rice ?

Fermentation is a wonderful technique of not just preserving food but also enhancing its certain qualities that make it even more notorious. Like Kimchi or sauerkraut. kimchi fried rice is a popular Korean street food, popular with both its veg and non veg variants. so here your recipe for Veg Korean Kimchi Fried Rice. PREPARATION TIME : 10 Minutes COOKING TIME : 25 to 30 Minutes SERVE : 2-4 Ingredients For Veg Korean Kimchi Fried Rice FOR KIMCHI ● 1 Medium Cabbage, dice ● Salt To Taste ● 2 Heaped Tablespoon Prepared Kimchi Past ● Half Tablespoon Vinegar ● 2 Tablespoon tomato Ketchup FOR COOKING RICE ● water ● Salt to Taste ● 2 Cups Sella Basmati Rice FOR KIMCHI PAST ● 14 to 15 Dry Kashmiri Red Chilies ● 4 no. garlic cloves ● Half inch Ginger, Roughly Slice ● Prepared Rice Flour Slurry FOR RICE FLOUR SLURRY ● 1:4 Cup Water ● 1 and half tablespoon rice flour ● Salt to Taste ● Half Tablespoon Sugar FOR KOREAN KIMCHI RICE ● 1 and half table spoon oil ● 1 Inch Ginger, Chopped ● ...

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